Una de las principales medidas a tomar frente al control y manejo de la enfermedad de Meniere es el cambio en nuestro estilo de vida respecto de la dieta que usualmente mantenemos. Sin lugar a dudas es uno de los factores más importantes que podemos tomar para evitar un rápido deterioro de las funciones del oído afectado.
Hay gran variabilidad en las fuentes que pueden ayudarnos a tomar decisiones al respecto, no obstante, hemos tomado los puntos más relevantes en el tema para realizar nuestra revisión. Respecto de la evidencia científica disponible al momento (marzo 2024), cabe perfectamente un dicho común en el ámbito médico del gran Carl Sagan: "La ausencia de evidencia no es evidencia de ausencia". Y es que, sin bien no disponemos de estudios controlados, aleatorizados y doble ciego, o metaanálisis, o revisiones sistemáticas, se ha considerado que la implementación de estas medidas ayuda fuertemente en el control y la evolución de los desencadenantes de las crisis.
Varias sustancias presentes en algunos alimentos y bebidas han sido involucradas como agentes etiológicos (como causantes ) de las crisis y, al disminuirlos, podemos proteger el oído. Asumimos obviamente también, la ausencia de una alergia alimentaria en particular, pues, en cuyo caso, el alimento que provoque la alergia no debe ser ingerido.
Horarios de alimentación
Líquidos
Alimentación para usar
Alimentos | Líquidos a EVITAR
Si bien es cierto que las restricciones dietéticas son múltiples, todas son importantes con el fin de retrasar la evolución del Meniere, controlar la severidad y frecuencia de las crisis, en cada una de las cuales, nuestro oído puede deteriorarse.
En el Centro de Diagnóstico Médico de Otorrinolaringología del Dr. Danilo, en el Distrito Metropolitano de Quito - Ecuador, estaremos gustosos de asistirte con cualquiera de tus inquietudes agendando tu cita Centro de Agendamiento de Citas: WhatsApp 0998131277.
Dr. Danilo Mantilla
Especialista en Otorrinolaringología General y Pediátrica
Experto en Medicina Basada en Evidencias e Investigación
Cirujano endoscópico de la nariz y senos paranasales.
Microcirugía laríngea y de cuerdas vocales
Cirujano de Oídos, Nariz y Garganta (Laringo-faringe)
Miembro Activo de la "American Academy of Otolaryngology Head and Neck Surgery"
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